邓荣副主任医师
江苏省肿瘤医院 乳腺外科
1.红豆:富含蛋白质、维生素B族及矿物质,能够提供能量并支持体力恢复。
2.红枣:含有大量的维生素C、钾及纤维,有助于提高免疫力及促进消化。
3.红皮花生:提供健康脂肪及植物蛋白,支持细胞修复及营养补充。
4.红糖:虽然含有铁等微量元素,但摄入量需控制,以避免过多糖分影响健康。
5.枸杞:含有抗氧化剂及维生素A,有助于保护细胞及支持视力。
在乳腺癌恢复期,饮食整体上应以均衡为主,确保摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质。饮食中应限制过多糖分及脂肪,以帮助身体更好地恢复并预防复发。
