贫血应该吃什么补血

病情描述: 贫血应该吃什么补血

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:贫血是指体内红血球数量或血红蛋白含量不足,常见症状包括乏力、头晕、心悸等。以下是一些可以补血的食物:

1.红肉:猪肝、牛排、羊肉等红肉富含铁质,有助于补充体内的铁元素。

2.豆类:黄豆、红豆、黑豆等豆类含有丰富的植物性蛋白质和铁元素。

3.绿叶蔬菜:菠菜、芦笋、油菜等绿叶蔬菜含有丰富的叶绿素、叶酸、维生素C等营养成分,有助于提高血液中的铁含量。

4.水果:苹果、橙子、草莓等水果富含维生素C,可以增加铁元素的吸收率。

5.干果:核桃、花生、杏仁等干果含有丰富的蛋白质、脂肪和微量元素,有助于提高血红蛋白含量。

需要注意的是,补血食物虽然对贫血有帮助,但并不能完全治愈贫血,若贫血症状严重,还需及时就医。

2023-06-28