正常情况下豆腐渣可以吃吗
2023-07-06
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武建海
副主任医师
江苏省中医院 营养科
病情分析:豆腐渣是指豆腐生产过程中所产生的副产品,通常用于饲料或其他用途。正常情况下,豆腐渣并不适宜作为人类食品,因为它的营养价值较低,而且可能含有大量的杂质和细菌,对人体健康有害。因此,建议不要食用豆腐渣,而是选择优质的豆腐及其制品来保证健康饮食。