高油酸菜籽油可以降低胆固醇吗

病情分析：高油酸菜籽油可以降低胆固醇。高油酸菜籽油中含有丰富的单不饱和脂肪酸，这些脂肪酸能够帮助降低人体内的低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）水平，从而减少动脉粥样硬化等心血管疾病的风险。此外，高油酸菜籽油也富含维生素E和抗氧化物质，有助于保护心脏健康。然而，若要降低胆固醇，建议与健康的饮食和运动结合，以实现最佳效果。

2023-10-18