吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1、山楂的酸味刺激胃黏膜：山楂含有较高的有机酸，如苹果酸和柠檬酸等。如果胃本身比较敏感或容易产生胃酸过多，食用山楂可能会刺激胃黏膜，导致胃疼的感觉。
2、食用过量或不适宜：如果在短时间内食用了大量的山楂或者本身对山楂过敏，也有可能引起胃疼。此外，由于山楂具有收敛作用，有些人在消化不良或胃寒的情况下食用山楂也可能引发胃疼。
3、消化系统问题：有些人本身存在消化系统问题，如胃溃疡、胃炎或胃酸倒流等，食用山楂后可能加重这些问题，导致胃疼。
如果经常出现吃山楂后胃疼的情况，建议咨询医生进行进一步检查。同时，在食用山楂前可以尝试以下方法来减少胃疼的发生：
适量食用：控制山楂的食用量，避免过量摄入。
搭配其他食物：将山楂与其他食物一起搭配食用，可以缓解对胃黏膜的刺激。
避免空腹食用：在进食山楂前先吃些主食或其他食物，避免在空腹状态下食用，可以减轻对胃的刺激。
以上建议仅供参考。如果胃疼严重或持续时间较长，建议咨询医生进行诊断和治疗。