发布于:2020-11-20
陈德轩主任医师
江苏省中医院 普外科
冬季体重上升是人体应对低温环境的生理性适应现象,主要与能量摄入增加、活动量下降及脂肪合成倾向增强有关,并非个人意志力薄弱所致。
1、能量摄入增加:低温环境下人体为维持核心体温,基础代谢率可出现轻度上升,同时食欲中枢对高热量食物的敏感性增强。中国居民营养与健康状况监测(中国疾病预防控制中心,2020年)显示,冬季居民日均能量摄入较夏季平均增加约100至200千卡,其中脂肪供能比上升明显。
2、身体活动减少:寒冷天气使户外步行、骑行等非运动性活动明显减少。一项覆盖中国北方城市成年人的队列研究(《中华流行病学杂志》,2019年)发现,冬季日均步数较夏季下降约15%至25%,能量消耗随之降低。
3、脂肪合成倾向增强:低温刺激下,人体白色脂肪组织对胰岛素的敏感性改变,脂肪储存效率提高,而棕色脂肪产热能力在部分成年人中相对有限,导致多余能量更易以脂肪形式沉积。
4、水分潴留与衣物因素:冬季饮水量常减少,加之高盐饮食摄入增多,可造成轻度水钠潴留,使体重读数上升约0.5至1千克。厚重衣物在称重时也可带来0.3至0.8千克的额外数值。
5、节日集中影响:元旦、春节等节日多集中于冬季,聚餐频次增加。中国营养学会发布的《中国居民膳食指南(2022)》指出,节日期间人均每日能量摄入可较平日增加15%至30%,且连续数日难以通过日常活动抵消。
6、激素节律变化:冬季日照时间缩短,褪黑素分泌时长增加,可间接影响瘦素与胃饥饿素的平衡,使饱腹信号减弱、饥饿感增强,从而促进进食行为。
体重在冬季出现2至4千克的波动属于常见范围,若超过此幅度或伴随腰围明显增加,需关注代谢健康。建议保持规律作息、控制高脂高糖食物摄入频率、在室内进行适度活动,并定期监测体重与腰围变化。
是。冬季体重较夏季上升2至4千克属于常见生理波动,与食欲增加、活动减少及水分潴留有关,通常随季节转暖可部分回落。
冬天体重增加多少需要警惕?若体重增加超过4千克,或腰围增加超过5厘米,且持续至春季未回落,建议前往内分泌科或营养科评估代谢状况。
冬天体重比较重是否意味着长胖了?否。体重上升包含脂肪、水分及衣物重量等成分,其中水分潴留和厚衣物可占0.8至1.8千克,需结合体脂率或腰围综合判断。
冬天如何避免体重明显上升?保持每日步行不少于6000步,控制高脂高糖食物每周不超过2次,每日饮水1500至1700毫升,并保证7至8小时睡眠。
冬天体重比较重与基础代谢率有关吗?是。低温可使基础代谢率轻度上升,但增幅通常不足以抵消摄入增加与活动减少带来的能量盈余,故体重仍倾向上升。
本文由陈德轩医生参与编审,最后更新于:2026-09-27 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱[1] 中国疾病预防控制中心. 中国居民营养与健康状况监测报告. 2020.
[2] 中华流行病学杂志. 中国北方城市成年人冬季体力活动变化队列研究. 2019.
[3] 中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022). 人民卫生出版社.
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