武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
月经期间女性会失血,因此需要及时补充足够的铁元素来保持身体健康。藕中含有一定量的铁元素,可以起到一定的补血作用。但是,藕并不是最好的补血食物,其他含铁丰富的食物,比如肝脏、牛肉、菠菜、黑豆等,其铁含量更高,更适合作为补血食品。
月经期间女性容易出现腹胀、便秘等问题,藕富含膳食纤维,可以缓解这些问题,同时还可以帮助排出体内废物,保持肠道健康。
总之,经期食用藕可以起到一定的补血作用,但是并不是最理想的补血食物。如果想更有效地补血,应该选择含铁丰富的食物,并在日常饮食中保持均衡营养,避免贫血发生。