发海参注意什么才能保证安全呢

病情描述: 请问,发海参注意什么才能保证安全呢?

医生回答(1)

汪晨主任医师

中日友好医院 皮肤科

病情分析:发海参的时候,需要注意做好储备,以免出现海参发生变质的情况,因为干海参的保质期在2-3年左右,如果在储存的时候,出现霉变和返潮现象,那么海参也是会出现变质的问题,建议在保存海参的时候,需要在保存的在干海参表面没有隔绝水和空气的盐粒,并且发海参的时候不能接触油脂一类的物质。2022-03-29