病情描述: 做饭会不会容易引发肺癌
沈波主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤科
为了减少有害物质的产生,可以采取以下措施:
1.在烹饪时保持通风良好,打开抽油烟机或窗户;
2.使用健康的烹饪方法,如蒸、煮或烤;
3.少用油,使用橄榄油、花生油等健康的油品;
4.避免过度烤、烧烤或炸食物。