孩子贫血吃什么好

病情描述: 孩子贫血吃什么好

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欧阳颖主任医师

中山大学孙逸仙纪念医院 儿科

病情分析:孩子贫血时,饮食中应包含一些富含铁、维生素B12和叶酸的食物。以下是一些有助于提高贫血状况的食物建议:

1、铁:红肉(牛肉、猪肉)、鸡蛋、鱼类(比如沙丁鱼、金枪鱼、鳕鱼)、豆类(比如黑豆、红豆、绿豆)、绿叶蔬菜(比如菠菜、羽衣甘蓝)等都含有丰富的铁。

2、维生素B12:动物性食品如肉类、鱼类、家禽以及乳制品(牛奶、酸奶、奶酪)中含有丰富的维生素B12。

3、叶酸:深绿色蔬菜(比如菠菜、甘蓝、芦笋)、豆类(比如扁豆、鹰嘴豆)和橙色水果(比如香橙、柑橘)中含有丰富的叶酸。

此外,还要注意以下几点:

-增加维生素C的摄入,因为它有助于增强铁的吸收能力。新鲜水果(比如柑橘类、草莓、猕猴桃)和蔬菜(比如柿子椒、西红柿)都富含维生素C。

-避免同时摄入咖啡、茶和牛奶等含有咖啡因或钙质的食物,可能干扰铁的吸收。

如果孩子贫血情况严重或持续,务必咨询医生或专业营养师的建议,以获得更具体和个性化的指导。

2023-09-11