杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.抗氧化作用:莲雾富含维生素C和类黄酮,这些物质具备强抗氧化功能。维生素C可以中和体内的自由基,从而减缓细胞老化,降低患上心血管疾病和癌症的风险。
2.促进消化:莲雾中含有大量的膳食纤维,每100克莲雾约含有1.5克膳食纤维。膳食纤维能够增加肠道蠕动,预防便秘,促进消化液分泌,提高消化功能。
3.利尿作用:莲雾含有丰富的水分和钾元素,每100克莲雾中约含有93克水分和123毫克钾。钾能够帮助调节体内电解质平衡,排除体内多余的钠,有助于降低血压,预防高血压和心脏病。
4.调节血糖水平:莲雾的升糖指数较低,适量食用能有助于调节血糖水平,特别适合糖尿病患者。每100克莲雾大约只含有3.9克碳水化合物,可以有效避免血糖快速上升。
莲雾不仅美味可口,还在抗氧化、促进消化、利尿和调节血糖方面具有显著的功效。适量食用莲雾对身体健康有诸多益处,但也需注意不过量摄取,以保持营养均衡。