袁宝玉副主任医师
东南大学附属中大医院 神经内科
1.富含Omega-3脂肪酸的食物:
鱼类:三文鱼、沙丁鱼和金枪鱼等深海鱼富含Omega-3脂肪酸,有助于保护血管,促进血液循环。
亚麻籽和奇亚籽:这些种子也是良好的Omega-3脂肪酸来源。
2.含有丰富维生素B群的食物:
绿叶蔬菜:如菠菜、羽衣甘蓝和瑞士甜菜,富含叶酸(维生素B9),有助于减少同型半胱氨酸水平,从而降低心血管疾病风险。
全谷物:燕麦、全麦面包和糙米等全谷物食品提供丰富的维生素B1、B2和B6,有助于提高神经系统功能。
3.富含抗氧化剂的食物:
蓝莓、草莓和黑莓等浆果类食物富含抗氧化剂,能够减缓细胞氧化损伤,保护脑细胞。
坚果:特别是杏仁和核桃,富含维生素E和其他抗氧化成分,有助于支持大脑健康。
4.富含铁的食物:
红肉:瘦牛肉和羊肉是很好的血红素铁来源,有助于预防缺铁性贫血,提高血液携氧能力。
豆类:如扁豆、鹰嘴豆和黑豆,富含非血红素铁,对于不吃肉的人群是一种重要的铁来源。
合理的饮食搭配对脑供血不足的改善具有一定帮助,但不能替代药物治疗和专业医疗建议。