邓荣副主任医师
江苏省肿瘤医院 乳腺外科
1.白萝卜富含维生素C,每100克白萝卜中约含有20毫克维生素C。这种维生素具有抗氧化作用,有助于增强免疫力,加速伤口愈合。
2.白萝卜中的纤维素含量较高,每100克白萝卜中约有1.6克膳食纤维。膳食纤维有助于促进肠道蠕动,预防术后便秘问题。
3.白萝卜含有丰富的水分和低热量,每100克白萝卜仅含有18千卡热量,是一种适合术后饮食的低热量蔬菜,有助于控制体重。
4.白萝卜中的芥子油能帮助消化,防止术后消化不良等问题,提高整体消化功能。
尽管白萝卜对术后恢复有一定好处,但应根据个体的具体情况进行饮食调节,避免过量摄入。同时,合理搭配其他营养食物,以确保全面均衡的营养供给。
