刘宇飞副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.营养价值:海鲜富含优质蛋白质、欧米茄-3脂肪酸和矿物质,对于身体恢复有益。尤其是鱼类中的欧米茄-3脂肪酸,对心血管健康和炎症反应有积极作用。
2.汞含量:某些大型深海鱼类,如鲨鱼、剑鱼等,可能含有较高的汞。这类重金属的摄入需要控制,以免影响神经系统和肾脏功能。选择低汞含量的鱼类如三文鱼、鳕鱼等更为安全。
3.免疫反应:手术后机体免疫功能可能受到影响,部分患者对海鲜过敏风险增加。首次进食新的海鲜品种时需谨慎,观察是否出现过敏反应。
4.饮食均衡:除了海鲜,患者还需要摄入丰富的蔬菜、水果和全谷物,以保证全面的营养支持和促进康复。
前列腺癌术后的饮食调理重点在于均衡营养和避免潜在风险,适量选择低汞海鲜可作为健康饮食的一部分。