武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.促进生长激素分泌:人体的生长激素在夜间深度睡眠期间分泌较为旺盛,而牛奶中的色氨酸有助于提高睡眠质量,从而间接促进生长激素的分泌。
2.营养吸收效率:夜间是身体修复和再生的时间,这时摄入牛奶中的钙质及蛋白质更利于骨骼和肌肉的修复与生长。牛奶能提供优质蛋白质和丰富的钙,支持骨骼发育。
3.缓解饥饿感:对于一些容易在晚上感到饥饿的儿童,睡前适量饮用牛奶可以缓解饥饿感,不仅帮助入睡,还避免了因饥饿影响的生长激素分泌。
在选择牛奶的饮用时间上,虽然早上喝牛奶能补充一天所需的营养,但为了充分利用生长激素的作用,晚上睡前喝牛奶可能更有益于身高的增长。但是应适量饮用,以免夜间过多饮水导致起夜。同时要注意饮食均衡和规律作息,保持良好的生活习惯。
