武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.香菜主要含有芳香化合物,这些成分一般不会导致过敏反应。大部分人对香菜是安全的,它甚至被认为有助于某些过敏症状的缓解。
2.常见的食物过敏原包括坚果、牛奶、蛋、鱼等,而香菜并不在常见的前八大食物过敏原之列。香菜引起过敏的概率相对较低。
3.对香菜过敏的人群极少,如果出现对香菜的特殊反应,如皮肤瘙痒或呼吸困难,应立即停止食用,并咨询医生。
4.如果脸部过敏原因不明,应避免其他已知过敏原的摄入,确保不过多增加身体的负担。
在面对过敏问题时,了解自身具体的过敏情况尤为重要。在没有明确诊断的情况下,对新的食物保持谨慎是合理的做法。
