何伟副主任医师
东南大学附属中大医院 胸外科
1.紫菜富含多种营养成分,包括蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维。每100克干紫菜含有约30克蛋白质,能够为身体提供必要的营养。
2.紫菜中的碘含量较高,每100克含碘量可达1-3毫克,这对于甲状腺功能正常的患者来说是有益的。但对于患有甲状腺疾病的肺癌患者,应谨慎食用,以防碘摄入过多。
3.紫菜含有丰富的抗氧化物质,如多酚和类胡萝卜素,这些物质可以帮助减轻因放疗或化疗导致的氧化应激,对肺癌患者的恢复有一定帮助。
4.紫菜还含有丰富的膳食纤维,有助于促进消化健康,但对于有消化系统问题的肺癌患者,食用时需注意控制量,避免加重胃肠负担。
在肺癌治疗过程中,合理的饮食对保持身体健康非常重要。适量食用紫菜可以为肺癌患者提供有益的营养,但需要根据个人的具体情况进行调整。