刘宇飞副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.黑芝麻具有丰富的营养成分,包括蛋白质、脂肪、维生素E、钙、铁等矿物质。每100克黑芝麻含有约21克蛋白质和50克脂肪,其中主要是有益的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。其抗氧化特性可能有助于减轻放疗和化疗造成的副作用。黑芝麻中的膳食纤维有助于改善便秘问题,提高消化功能。
2.桃子富含维生素C、维生素A、钾和膳食纤维。每100克桃子大约含有10毫克维生素C和190微克胡萝卜素。维生素C是一种强效抗氧化剂,有助于提高免疫力,帮助身体抵御感染和加速伤口愈合。而桃子中的膳食纤维则有助于促进肠蠕动,预防便秘,保持消化系统健康。
肺癌患者的饮食应尽量均衡、多样化,以保证摄取足够的营养素,但需要避免高糖、高盐和高脂肪食品。