双歧杆菌的概述是什么

双歧杆菌是人体肠道内占优势地位的有益厌氧菌，属于革兰氏阳性杆菌，主要定植于结肠，参与维持肠道微生态平衡、促进营养物质代谢并调节免疫反应。其数量与组成受年龄、饮食和健康状态影响，是评估肠道健康的重要参考指标之一。

双歧杆菌的基本生物学特征

1、分类归属：双歧杆菌属于放线菌门、双歧杆菌科、双歧杆菌属，目前已鉴定出数十个种，其中与人体关系密切的包括青春双歧杆菌、长双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌等。

2、形态特点：显微镜下呈多形态的杆状，常表现为分叉状、Y形或V形，革兰氏染色阳性，不形成芽孢，不具运动性。

3、代谢方式：以发酵糖类产生乙酸和乳酸为主要代谢途径，这一过程可降低肠道内酸碱度，不利于部分致病菌繁殖。

4、厌氧特性：属于严格厌氧菌，在氧气暴露环境下难以存活，这一特性决定了其培养、保存和制剂工艺均有较高要求。

双歧杆菌在人体内的分布与变化

1、定植位置：主要分布于结肠和回肠末端，是婴幼儿肠道中最早建立的优势菌群之一。

2、年龄变化：新生儿出生后数天内双歧杆菌即可占据肠道主要位置，在母乳喂养婴儿中可占肠道总菌群的较高比例；随年龄增长，其占比通常逐渐下降。

3、影响因素：分娩方式、喂养方式、抗生素使用、膳食结构及机体免疫状态均可影响肠道双歧杆菌的种群数量。

4、健康关联：肠道双歧杆菌比例偏低与腹泻、便秘、炎症性肠病及部分代谢性疾病存在相关性，但相关机制仍在研究中。

双歧杆菌的生理功能

1、屏障作用：通过占据肠道黏附位点、产生有机酸和抗菌物质，抑制部分致病菌和条件致病菌的过度增殖。

2、营养代谢：参与多种糖类发酵，有助于短链脂肪酸生成，并参与部分B族维生素和维生素K的合成。

3、免疫调节：可作用于肠道相关淋巴组织，影响免疫细胞的成熟与应答，对维持肠道免疫耐受具有意义。

4、肠道动力：其代谢产物可影响肠道蠕动和腔内环境，对排便规律具有一定作用。

世界卫生组织与联合国粮农组织在2001年联合发布的益生菌评价指南中，将双歧杆菌列为常用益生菌菌属之一，并提出益生菌产品需明确菌株、活菌数量及健康效应证据。中国营养学会在《中国居民膳食指南（2022）》中也指出，膳食纤维等益生元有助于促进肠道有益菌生长。需要区分的是，双歧杆菌是菌属名称，具体健康作用与菌株密切相关，不同菌株的功能不能互相等同。日常关注肠道健康时，应重视膳食多样性、规律作息和合理使用抗菌药物，出现持续腹泻、便秘或腹痛等情况需及时就医评估。

常见问题

是细菌。双歧杆菌属于革兰氏阳性厌氧杆菌，归入放线菌门双歧杆菌属，与真菌在细胞结构、繁殖方式和代谢途径上均不同。

否。肠道微生态强调菌群平衡，双歧杆菌数量需与其他菌群保持协调，单纯追求某一菌属数量升高并不等同于肠道健康。

通常会。婴幼儿期肠道双歧杆菌占比较高，成年后一般逐渐下降，但具体水平受饮食、疾病和用药等多种因素影响。

不是。双歧杆菌是益生菌中的一类菌属，益生菌还包括乳杆菌属、酵母菌等，二者是包含与被包含的关系。

否，通常不直接针对菌群本身治疗。应结合具体症状和疾病判断，由医生评估是否存在腹泻、便秘或肠道炎症等问题。

参考资料

[1] 世界卫生组织、联合国粮农组织. 食品中益生菌评价指南. 2001.

[2] 中国营养学会. 中国居民膳食指南（2022）. 人民卫生出版社.

[3] 中华医学会消化病学分会. 中国肠道微生态相关共识意见.

[4] 陈灏珠, 林果为, 王吉耀. 实用内科学. 人民卫生出版社.