武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
西瓜含有约90%以上的水分,这有助于保持皮肤的水合状态,从而减少干燥。
西瓜含有维生素C、胡萝卜素及西红柿红素等抗氧化剂,有助于对抗自由基损害,维护皮肤健康。
紫外线照射可刺激皮肤中的黑色素细胞,使其产生更多黑色素来保护皮肤免受伤害,从而导致肤色加深。
虽然西瓜具有一定的护肤作用,但应注意在户外活动时采取防晒措施,以避免紫外线过度照射导致皮肤变黑。适量食用西瓜有益于健康,但不应忽视外部环境因素对皮肤的影响。