武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
纯牛奶富含蛋白质、钙和多种维生素,是一种营养丰富的食品。米酒则主要由酒精和糖组成,热量较高,缺乏其他营养。
由于牛奶中的乳糖和米酒中的酒精会增加胃肠的负担,对于乳糖不耐受者或胃肠功能较弱的人群,两者同饮可能导致消化不良或腹泻等症状。
酒精会影响身体对钙的吸收,而牛奶是钙的重要来源。长期大量同时饮用可能影响钙的摄入。
牛奶和米酒的混合可能会改变口感,饮用时需根据个人口味选择。同时,应注意适量饮酒以防止酒精过量摄入。
在饮食搭配中,需要考虑营养均衡以及自身健康状况,以避免可能的消化问题或影响营养吸收。
