武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.番薯:
份量:建议每次摄入约100至150克番薯。这相当于一个中等大小的番薯。
热量:每100克番薯含有约86卡路里。
营养:番薯富含膳食纤维,有助于增加饱腹感,同时提供维生素A、维生素C和矿物质。
2.玉米:
份量:建议每次摄入约70至100克的玉米,这相当于一根小玉米或半根大玉米。
热量:每100克玉米粒含有约96卡路里。
营养:玉米也是纤维的重要来源,同时提供维生素B群、抗氧化物质及矿物质如镁和锌。
番薯和玉米都是健康的碳水化合物来源,通过控制份量,可以在提供能量的同时帮助维持体重。适当地搭配其他低热量蔬菜和蛋白质可以有效支持减肥计划。
