李小优副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.蛋白质食品:手术后的恢复需要大量的蛋白质,以促进伤口愈合和组织修复。优质蛋白质来源包括瘦肉、鸡肉、鱼类、鸡蛋和豆制品。
2.高纤维食物:术后常见便秘问题,高纤维食物有助于促进肠道蠕动,保持消化系统健康。可以多摄入全谷物、蔬菜、水果和豆类。
3.富含维生素和矿物质的食物:维生素C有助于胶原蛋白的合成,加速伤口愈合,可通过食用柑橘类水果、西红柿和绿叶蔬菜获得。钙和维生素D对骨骼健康非常重要,可以通过乳制品、深绿色蔬菜和强化食品获取。
4.健康脂肪:适量摄入健康脂肪有助于提供能量和减少炎症反应。可选择来源于坚果、鳄梨和橄榄油的健康脂肪。
5.足够的水分:充足的水分摄入保持体液平衡,支持新陈代谢和排毒功能,每天饮用至少8杯水。
合理饮食搭配不仅能够帮助术后恢复,还能提高整体生活质量,减少并发症风险。
