魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.钠是体内必需的电解质,参与维持正常的细胞功能和血压调节。过量摄入会导致体内水分潴留,可能表现为脸部和身体其他部位的暂时性浮肿。
2.大多数人通过食物获取的钠主要来自加工食品、包装食品和餐馆饮食,而不是家庭烹饪中添加的盐。控制这些来源的摄入是减少钠过量的重要措施。
3.长期高钠饮食与高血压和心血管疾病的风险增加有关,但它并不会直接增加脂肪储存或引起体重增加。面部浮肿通常是水分滞留的结果,而非脂肪堆积。
合理控制钠的摄入有助于避免水肿现象的发生,并降低长期健康风险。多食用新鲜食材和自制食物,可以有效减少隐形钠的摄入。
