张传伟副主任医师
江苏省中医院 眼科
1.维生素A:维生素A是维护视力健康的重要元素。动物肝脏、鱼肝油、鸡蛋黄、全脂乳制品等食物富含维生素A,有助于缓解夜盲症状。
2.β-胡萝卜素:这种营养素在体内可以转化为维生素A,具有保护眼睛的功能。胡萝卜、红薯、南瓜、菠菜以及其他深色蔬菜和水果是β-胡萝卜素的良好来源。
3.山药:山药虽然不是β-胡萝卜素或维生素A的主要来源,但它是一种营养丰富的食物,富含纤维、维生素C和一些B族维生素,对于整体健康有益,并不会对夜盲症有负面影响,可以适量食用。
饮食调整对于缓解夜盲症有帮助,但不能完全依赖食疗,还需在医生指导下进行专业治疗。
