武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.榴莲是一种热带水果,富含能量和多种营养素。每100克榴莲含有约147千卡的能量,27克的碳水化合物,以及丰富的维生素C和钾。
2.巴旦木是一种坚果,富含健康脂肪、蛋白质和纤维。每100克巴旦木含有约579千卡的能量,约50克的脂肪,其中大部分为不饱和脂肪,还有21克的蛋白质。巴旦木也是维生素E、镁和其他微量元素的重要来源。
3.食物相克的说法多源于传统观念,并未被现代医学证实。合理搭配饮食能够提供更加全面的营养,而不是互相抑制。
榴莲和巴旦木都属于高能量食物,摄入过多可能导致能量摄入过剩,应适量食用。对于食物过敏或消化不良者,应根据自身情况选择合适的食物。
