文旭主任医师
江苏省肿瘤医院 普外科
1.控制每日热量摄入:女性每天建议摄入1500-1800千卡,即可实现每周减重约0.5-1公斤;男性则可以适当增加到1800-2200千卡。根据体重和活动量调整具体数值。
2.均衡膳食结构:确保饮食中包含碳水化合物、蛋白质和脂肪三大营养素的合理分配。一般建议碳水化合物占总能量的50%-60%,蛋白质占15%-20%,脂肪占20%-30%。
3.增加高纤维食物摄入:蔬菜、全谷物、豆类等高纤维食物能够增加饱腹感,并帮助消化。每天应至少摄入400克蔬菜和水果。
4.注意水分补充:每天摄入足够的水分有助于新陈代谢及减少饥饿感。成人每天建议饮水2000-2500毫升,运动时需适量增加。
5.少食多餐且定时进食:将每日的进食量分成4-6餐,每餐适量,避免因过度饥饿导致暴饮暴食。同时按时进食有助于保持稳定的新陈代谢速度。
6.限制高热量及加工食品:减少糖分、油炸食品、甜点及含糖饮料的摄入。这些食物热量高且营养价值低,应尽量避免。
7.注意就餐环境与情绪管理:用餐时应集中注意力,细嚼慢咽,避免边吃边做其他事情。情绪不稳时容易进食过量,因此管理好情绪同样重要。
坚持合理饮食是减重过程中不可或缺的一部分。通过科学调整饮食习惯,在达到目标体重的同时,也能保持身体健康。
