李小优副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.鲶鱼是一种低热量、高蛋白的食物。每100克鲶鱼含有大约18克蛋白质,这对于身体组织的修复和维持免疫系统的正常运作至关重要。
2.鲶鱼还含有丰富的不饱和脂肪酸,如欧米伽-3脂肪酸。这类脂肪酸有助于降低炎症反应,对心血管健康有益,并可能对癌症治疗过程中身体的整体代谢产生积极作用。
3.摄入足够的营养是非霍奇金淋巴瘤患者在治疗期间保持体力的重要因素。鲶鱼的营养成分可为患者提供必要的能量支持。
4.饮食安全性也是一个关键点。在食用鲶鱼时,应确保其来源可靠,制作过程卫生,避免生食,以减少感染风险。
非霍奇金淋巴瘤患者可以将鲶鱼作为饮食的一部分,但仍需关注饮食结构的多样化和食品安全问题。
