吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.茶油富含单不饱和脂肪酸,尤其是油酸,其含量可达70%-80%。这种成分有助于降低低密度脂蛋白胆固醇(“坏”胆固醇)水平,同时维持或提高高密度脂蛋白(“好”胆固醇)。适量摄入可以减少心血管疾病的风险,但并不是治疗高血脂的直接手段。
2.茶油中还含有多种抗氧化物质,如维生素E、角鲨烯和茶多酚。这些成分具有抗氧化作用,有助于保护血管内皮细胞免受自由基损伤,从而促进血管健康。这些成分仅是在膳食中起辅助作用,不能替代药物治疗或其他专业干预。
3.从肠胃角度来看,茶油结构稳定,容易被人体消化吸收。某些研究表明,茶油可能具有一定的保护胃黏膜的作用,尤其是在胃溃疡方面,或能减轻胃液对胃壁的刺激。但无论是缓解胃病还是改善消化,都需要在医生指导下进行。
4.对于高血糖,茶油虽然是一种优质的植物油,但本身不会直接影响血糖水平。高血糖的控制需要综合考虑碳水化合物的摄入量、运动以及药物等多方面因素。茶油作为健康油脂的选择之一,可以帮助优化整体饮食结构,但使用过量同样会增加热量摄入。
保持健康的体重和良好的生活方式更为关键,茶油只能作为一种饮食调节的辅助措施,不能单独依赖来预防或治疗“三高”。
