魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.高盐分:口味重的食物如腌制食品和快餐常含有较高的盐分,这可能会导致水分滞留,引发体重增加。过量摄入盐会增加患高血压等心血管疾病的风险。
2.高糖分:许多口味浓郁的酱料和调味品含有添加糖,这不仅提供额外的空卡路里,还可能导致血糖水平波动,使得饥饿感增强,影响饮食控制。
3.高脂肪:重口味食物通常使用大量油脂进行烹饪,例如炸制食物,不仅热量高且容易积聚体内脂肪。摄入过多的饱和脂肪酸和反式脂肪可能增加胆固醇水平,对健康不利。
4.诱导食欲:强烈的味道可能刺激味觉并诱导过度饮食行为,使得自控能力下降,容易摄入超出所需的能量。
为了有效控制体重和保持健康,减肥期间应优先选择清淡、天然的食材,尽量减少对加工食品和过度调味食物的摄入。
