杨小冬主任医师
江苏省人民医院 结直肠外科
1.虾是一种高蛋白、低脂肪的海产品,富含多种营养元素,有助于促进伤口愈合和提高免疫力。
2.手术后的饮食需注重清淡和易消化,以避免对肠胃的刺激。虾肉质地较软,相较于其他肉类容易消化,因此在不出现过敏反应的情况下,适量食用是可以的。
3.需要防范个体差异,如对海鲜过敏的人群应避免食用。烹饪方式也很重要,应尽量选择蒸、煮等健康的烹饪方法,避免油炸或过度调味。
在手术恢复期内,保持合理均衡的饮食可帮助更好地康复,同时避免摄入过多辛辣或刺激性的食物以防引起不适。