王晶敏副主任医师
东南大学附属中大医院 普外科
1.流质饮食:在急性期,可以选择流质饮食,如米汤、蔬菜汤、水果汁等。这些食物有助于保持水分摄入,同时减少消化负担。
2.清淡半流质饮食:随着症状缓解,可以逐渐过渡到半流质饮食,如粥、软面条、蒸蛋等。这些食物易于消化,不会增加肠道负担。
3.少油少盐食物:避免油腻和过咸的食物,选择少油少盐的烹饪方式,如煮、炖、蒸等。
4.高纤维食物:在恢复期间,可适量增加膳食纤维,如燕麦、熟透的水果和蔬菜,有助于改善肠道健康。
5.蛋白质来源:可以选择瘦肉、鱼类、豆制品等作为蛋白质来源,但要注意烹饪方式,避免油炸。
6.足够液体:保证每天摄入足够的液体,包括水和其他非刺激性的饮料,以帮助体内废物排出。
阑尾炎患者饮食应以清淡、易消化为原则,循序渐进地恢复正常饮食,注意避免任何可能加重病情的食物。