邓荣副主任医师
江苏省肿瘤医院 乳腺外科
1.肝脏含有丰富的维生素A、铁和蛋白质等营养成分,对身体健康有益。维生素A在维持免疫系统功能中发挥重要作用。
2.对于乳腺结节患者来说,饮食中的胆固醇和脂肪摄入需要控制,因为过多的胆固醇可能对结节形成或发展产生负面影响。肝脏属于高胆固醇食物,应适量食用。
3.食用肝脏时应注意烹饪方式,避免油炸和使用过多的调料,以减少额外脂肪和盐分摄入,这有助于降低心血管疾病风险。
4.饮食应整体均衡,增加水果、蔬菜、全谷物等富含纤维和抗氧化剂的食物,可以帮助增强免疫力和促进身体健康。
合理膳食以及适量摄入肝脏,不会对乳腺结节患者造成直接不利影响,但健康饮食习惯仍然很重要。
