卜迟斌主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.枣花蜜中含有大量果糖和葡萄糖,这些糖分在肠道内会吸引水分,导致肠道内容物稀释,从而引发腹泻。具体而言,每100克枣花蜜中大约含有60-70克的糖类。
2.过量食用枣花蜜可能导致胃肠道不适,因为高浓度的糖分需要通过肝脏代谢,而一次性摄入过多会对消化系统造成负担。有研究表明,每天摄入超过50克的果糖就有可能引发胃肠道问题,包括腹泻。
3.某些人群对果糖和其他甜味剂存在不耐受现象,这种情况下,即便少量食用也可能引起腹泻等消化道症状。
适量食用枣花蜜能够提供丰富的营养成分,包括维生素、矿物质和抗氧化物质。建议每日摄入量不要超过20-30克,以避免胃肠道不适和腹泻等不良反应。