徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.榴莲属于热性食物。在传统中医理论中,食物被分为寒、热、温、凉四性,榴莲因其能量密度高,被认为是热性食物。热性食物摄入过多容易导致人体产生燥热感,从而出现所谓的“上火”症状,如口干、喉咙痛、牙龈肿痛等。
2.营养成分分析。每100克榴莲大约含有147卡路里,其中包含糖类27克,蛋白质1.5克,和脂肪5克。榴莲富含碳水化合物和糖分,这些营养素在代谢过程中会释放较多的能量,使得身体感觉到热。
3.摄入量的影响。适量食用榴莲一般不会立即导致上火,但如果大量食用,则可能增加患上火的风险。个体对热性食物的敏感性也有所不同,一些人可能即使少量食用也会感到不适。
无论榴莲是否会导致“上火”,饮食多样化和均衡都是保持健康的重要因素。对于易于上火的人群,建议适量食用,并适当搭配其他性平或性凉的水果来中和热性。