王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
基础代谢下降:减肥过程中,摄入热量减少会导致身体降低基础代谢率,这是人体出于自我保护机制。在短期内迅速减少体重的方法往往让人容易在戒断一段时间后重新恢复原有体重甚至更重。研究表明,当摄取的卡路里长期低于每日消耗量时,基础代谢会下降10%到15%。这种减缓可能导致即使回复常规饮食,仍然容易出现体重上升。
饮食运动不平衡:许多人在减肥期间采用极端低卡饮食或者过度运动的方式来快速见效,而非针对个人情况设计的平衡计划。这种不营养、不持久的方法很难坚持下去,也不能适应长久的健康生活习惯。调查发现,约80%的减肥者在两年内恢复了之前的大部分体重,这再次证明了均衡的重要性。
未养成健康生活习惯:养成健康的生活方式包括良好的饮食习惯及规律的运动,这是减肥长期有效的关键。在减肥后能保持稳定体重的人,多数是在日常饮食中加入足够的高纤维素、低饱和脂肪食物并减少高糖分食品,并每周至少进行150分钟的中等强度的锻炼。有研究指出,规律性的健身和健康的饮食不仅可以帮助减肥,还能够避免暴饮暴食行为,全程促进新陈代谢。
心理因素影响:情绪化进食以及减肥目标不明确都会导致减肥后的复胖。很多人在感到压力、焦虑或抑郁时,倾向于通过食物寻求慰藉。同时,当减肥动机停留在短期目标而非长期健康改善时,人们也更容易放弃所做出的积极努力。统计显示,情感化饮食者的复胖率比其他类型高出30%。
减肥是一项长期的努力,不仅仅关于减少卡路里的摄入,还涉及整体生活方式的改变。科学的减肥方法应该结合个人的代谢状况、饮食习惯、运动能力及生活环境,逐步进行调整,而不是单一的节食或者短期的疯狂运动。而且,保持积极的心理状态和设定现实的目标同样重要,一旦建立起健康的习惯,将减少一再复胖的机会。养成平衡的饮食结构和适当的运动常态,才能在减肥的路上走得稳健且长远。
