糖尿病高血压能吃核桃吗

2024-10-30
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沈赟副主任医师

南京市第一医院 内分泌科

病情分析:糖尿病和高血压患者可以适量食用核桃。核桃富含不饱和脂肪酸、膳食纤维及多种微量元素,对心血管健康有益,但需要控制摄入量。

1.核桃中的不饱和脂肪酸,如亚麻酸,可以帮助降低低密度脂蛋白,提高高密度脂蛋白,对心脏健康有积极作用。适量摄入不饱和脂肪酸对于预防心血管疾病,尤其是高血压引起的心血管并发症,有一定帮助。

2.富含膳食纤维的食物如核桃可以帮助调节血糖水平。膳食纤维能够延缓糖分吸收,从而减缓餐后血糖的上升速度,这对于糖尿病患者非常重要。每日适量摄入核桃有助于维持血糖稳定。

3.核桃中含有丰富的抗氧化剂和微量元素如镁、锌等,这些成分可以保护血管内皮细胞,减少动脉硬化风险。有研究表明,核桃所含的抗氧化剂有助于降低炎症反应,对于高血压患者的血管健康具有正面影响。

4.尽管核桃具有多种健康益处,但其热量较高,每100克核桃大约含有654千卡。对于糖尿病和高血压患者来说,需控制每日摄入量。一般建议每日食用20-30克核桃,以避免过多热量摄入导致体重增加,从而加重病情。

糖尿病和高血压患者可适量食用核桃,但需注意摄入量,以防止额外热量摄入影响病情。提倡均衡饮食和良好的生活习惯,结合药物治疗和医生建议进行管理。

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