管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.柿子:柿子含有较高的碘,过量食用可能增加体内碘的摄入,从而对甲状腺功能产生不利影响。每100克柿子的碘含量约为20微克。
2.海藻类水果:例如海带和紫菜,这些水果富含碘,每100克干燥的海带含有2000-3000微克的碘。虽然这些通常被视为蔬菜,但在某些文化中会作为水果或零食食用,应特别注意。
3.柚子:柚子含有一定量的碘,每100克柚子的碘含量约为5-10微克。柚子还会影响某些甲状腺药物的代谢,从而减低药效。
4.香蕉:香蕉虽不是典型的富碘水果,但在一些特殊品种中碘含量较高,每100克香蕉的碘含量可达10-15微克。食用过多可能导致碘摄入超标。
避免摄入过多富含碘的水果对于甲状腺癌患者来说非常重要,以防止病情加重或药物效果受到影响。在选择饮食时需特别关注水果中的碘含量,保持均衡饮食和听从医生建议。