骨髓炎吃什么营养补得最快

病情分析：骨髓炎的营养支持应注重高蛋白、高能量和富含维生素及矿物质的饮食，以促进愈合和增强免疫力。

1.高蛋白饮食：蛋白质是组织修复和免疫功能的重要组成部分。可以选择鸡蛋、鱼肉、瘦肉、豆类和乳制品等高蛋白食物。每天摄入的蛋白质量应根据体重适当增加，建议每公斤体重摄入1.2-1.5克。

2.高能量摄入：为了补充因感染而增加的能量消耗，建议增加碳水化合物和健康脂肪的摄入，如全谷物、坚果、植物油和牛油果等。

3.维生素C和锌：这两种营养素有助于伤口愈合和免疫系统功能。富含维生素C的食物包括柑橘类水果、西红柿和绿叶蔬菜；锌可以从贝类、红肉、坚果中获得。

4.钙和维生素D：这些营养素对骨骼健康至关重要，有助于骨髓炎患者的康复。可以通过乳制品、豆腐、深绿色蔬菜以及阳光照射来获取。

5.抗氧化剂：抗氧化剂帮助减少体内的炎症反应，推荐摄入富含抗氧化剂的水果和蔬菜，如浆果、胡萝卜和菠菜。

结合以上建议，不仅要关注食物种类，还应均衡饮食、定时进餐。及时与医生或营养师讨论个人情况，以制定最合适的饮食方案。