武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.刺梨粉富含维生素C、维生素E和其他抗氧化物质,能够增强免疫力。一茶匙刺梨粉(约2克)就能提供超过100%的维生素C每日推荐摄入量。
2.刺梨粉还包含膳食纤维,有助于消化系统健康。每100克刺梨粉中约含有30-40克的膳食纤维。
3.虽然刺梨粉营养丰富,但对于6个月以下的婴儿,其消化系统尚未完全发育,可能会对高浓度维生素C和高纤维含量产生不良反应,引起腹泻或过敏。
建议在婴儿超过6个月且开始辅食后,少量尝试刺梨粉,观察是否有过敏或消化不良的反应。如果出现任何不适症状,应立即停止食用并咨询医生。在引入新食材时,逐步增加种类和数量,以确保婴儿能适应多样化饮食。