杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.糖分含量较高
水果糖中含有大量的单糖或精制糖,过量摄入会增加体内热量代谢负担,可能导致口干、咽喉肿痛等被认为是“上火”的表现。糖分在人体代谢过程中需要消耗一定量的维生素B族,大量进食糖类可能导致体内维生素B族缺乏,从而影响新陈代谢平衡。
2.合成添加剂作用
大部分水果糖含有人工色素、香精、防腐剂等添加成分。有些人群对这些化学物质比较敏感,容易诱发口腔溃疡、皮肤长痘等症状,这些也常被认为是“上火”的表现。
3.饮食结构失衡
长期大量食用水果糖可能造成饮食结构单一,降低蔬果和纤维素的摄入,进而影响胃肠道健康,导致便秘或免疫功能下降。这种情况下,也可能加重“上火”的症状。
4.个人体质差异
对于偏热性体质的人群,过量摄入高糖高热量食品更容易出现相关症状,而寒性体质者可能不明显。
为了避免因水果糖引发不适,建议注意控制摄入量,多饮水,多食用天然水果和膳食纤维丰富的食物,保持均衡饮食习惯,有助于身体代谢平稳。