耿良元副主任医师
南京脑科医院 神经外科
1.秋葵含有丰富的维生素和矿物质,包括维生素A、C、K以及钙、铁、镁等,这些营养成分可以帮助增强免疫系统,促进伤口愈合。
2.它富含膳食纤维,有助于保持消化系统健康,并可能帮助降低胆固醇水平,这对心血管健康有所裨益。
3.秋葵还含有抗氧化剂,有助于减少体内炎症,这对于恢复期的病人尤为重要。
4.秋葵热量低,对于需要控制体重的人群是一个很好的选择。
在饮食方面,病人应遵循医师或营养师的建议,确保摄取适量。秋葵虽好,也需注意均衡饮食,以保证各种营养元素的全面摄入。