王晶敏副主任医师
东南大学附属中大医院 普外科
1.胃肠炎患者的饮食应以清淡、易消化为主。花甲粉通常含有较多的刺激性调料和油脂,这可能会对已经敏感的胃肠道产生刺激,加重炎症反应。
2.花甲,即蛤蜊类海鲜,属于高蛋白食物,有些人对其过敏,可能会引发过敏反应。这类海鲜如果处理不当,容易滋生细菌或病毒,增加感染风险,对于胃肠炎患者尤其不利。
3.胃肠炎期间需要避免摄入高盐、高油和辛辣食物,而花甲粉在制作过程中通常含有这些成分,这些都可能导致胃酸分泌增加,不利于胃肠道的恢复。
在胃肠炎的恢复过程中,建议选择温和、少油少盐的食物,如粥、面条、蒸蔬菜等,能够帮助减少胃肠负担,促进康复。
