武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养价值:红枣含有丰富的维生素C、铁、钙等,对促进机体恢复具有一定益处,尤其是铁元素有助于改善贫血,这对于手术后失血患者可能尤其重要。
2.消化负担:虽然红枣营养丰富,但其纤维含量较高,可能会增加消化系统的负担。手术后肠胃功能较弱时,应尽量食用容易消化的食物。在术后早期,可以将红枣煮软或制成粥类食物,以降低对消化道的刺激。
3.术后反应:部分人群可能对红枣过敏或不耐受,应根据自身的健康状况和医生的建议调整饮食。若出现任何不适,如腹胀、腹痛等,需及时停止食用并咨询医师。
术后饮食调理需要因人而异,应遵循医生的建议。保持清淡易消化的饮食,逐步增加食物种类和数量。
