李小优副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.腌制蔬菜:腌制蔬菜通常含有较高的盐分和亚硝酸盐,这些物质与某些癌症的发生有一定关联,尤其是在亚洲地区研究中,腌制食物被认为是鼻咽癌的一个风险因素。
2.发霉的水果:霉菌毒素是由某些霉菌产生的化学物质,长期摄入可能对健康造成损害,包括增加患癌风险。确保食用水果的新鲜度,避免任何霉变情况。
3.辛辣蔬菜:如辣椒等辛辣食物,可能会刺激咽喉部位,对于正在接受治疗或恢复中的患者,减少刺激性食物的摄入可能有助于减轻不适。
4.高糖水果:过量的糖分摄入可能影响体重管理,进而影响整体健康状况。特别是对于需要控制体重或血糖的患者,应适度选择低糖水果。
鼻咽癌患者应重点关注饮食均衡,保持新鲜、天然食材的摄入,同时遵循医师和营养师的具体建议,以支持治疗过程并改善生活质量。
