郭仁宏主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.高蛋白质摄入:白血病和淋巴瘤患者常需要恢复体力和修复组织。建议增加蛋白质的摄入,包括鸡肉、鱼类、豆类和乳制品,以满足身体需求。
2.充足的维生素和矿物质:这些营养素有助于增强免疫系统。多吃富含维生素C的水果如橙子和草莓,以及富含铁的食物如红肉和菠菜。
3.保持水分摄入:适量饮水对于帮助肾脏排除化疗药物及其副产品非常重要。建议每日摄入至少2升的液体,最好是水和不含糖的茶。
4.低纤维饮食:在某些情况下,如接受化疗期间可能出现的胃肠道不适,可能需要临时减少纤维摄入,以减轻症状。这包括限制全谷物、坚果和生蔬菜的摄入。
5.避免未煮熟或生食:由于免疫力可能下降,建议避免食用任何未充分煮熟的食物,包括生鱼片、生蛋和未消毒的奶制品,以降低感染风险。
6.监控脂肪和糖摄入:过高的脂肪和糖摄入可能会影响整体健康状况。选择低脂肪和低糖的食物,以支持心血管健康和控制体重。
合理安排上述饮食不仅提供必要的营养支持,还可以帮助缓解治疗带来的不适感,提高患者的生活质量。