栗子的营养价值
2020-11-12
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尹德海
主任医师
北京协和医院 中医科
病情分析:栗子,又叫栗子,营养价值丰富,味道香甜。从中医角度看,性温味甘,具有一定的养胃健脾、益气养血、强筋健骨、祛风除湿的作用功效。能有效改善风湿、类风湿引起的关节疼痛。而且荔枝富含淀粉、糖、蛋白质、脂肪以及人体必需的各种无机盐氨基酸,能有效增强人体免疫力。板栗还含有大量的核黄素,能改善上火引起的口腔溃疡。