发布于:2024-06-20
吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
脾肾阳虚者适合饮用性质偏温、具有温补脾肾作用的汤品,例如以山药、板栗、生姜、羊肉等食材炖煮的汤。此类汤品可辅助改善畏寒肢冷、腰膝酸软、大便稀溏等表现,但汤品不能替代规范诊疗。
1、温补脾肾的食材选择:山药性平偏温,归脾、肾经,适合脾肾两虚者;板栗偏温,有助于补肾健脾;生姜温中散寒;羊肉温补气血。上述食材搭配炖汤,符合中医“虚则补之、寒则温之”的调养原则。
2、汤品举例与做法:山药板栗鸡汤,取山药200克、板栗100克、鸡肉300克,加水炖煮约90分钟;生姜羊肉汤,取生姜30克、羊肉250克,炖煮约120分钟,适合冬季畏寒明显者。每周饮用2至3次,不宜每日大量饮用。
3、需要回避的食材:脾肾阳虚者应减少苦寒、生冷之品,如绿豆、冬瓜、苦瓜、螃蟹等。此类食材性偏寒凉,可能加重腹部冷痛、大便稀溏等表现。
4、饮用时机与频次:病情稳定者每周2至3次即可;若正处于腹泻发作期或外感发热期,应暂停温补类汤品,待症状缓解后再评估是否适合继续饮用。
《中医体质分类与判定》标准(中华中医药学会,2009年)将阳虚质列为九种基本体质类型之一,其判定条目包括畏寒肢冷、大便溏薄、小便清长等。该标准为脾肾阳虚相关体质的识别提供了规范化依据。此外,中国居民营养与健康状况相关调查曾显示,中老年人群普遍存在蛋白质及部分微量元素摄入不足的情况,合理搭配汤品食材有助于补充营养,但具体数据因调查年份与地区不同存在差异,此处不作绝对化引用。
在门诊中,部分脾肾阳虚表现者在规律作息、避免生冷饮食并配合温补汤品后,畏寒、乏力等主观感受有所改善。但需明确,汤品属于日常调养方式,若出现持续腹泻、明显水肿、腰膝冷痛加重等情况,应及时就医,由中医师进行辨证论治。
有辅助作用。山药、板栗、鸡肉性质偏温,符合温补脾肾的调养方向,但效果因人而异,不能替代药物或正规治疗。
脾肾阳虚可以喝绿豆汤吗?不建议。绿豆性偏寒凉,脾肾阳虚者饮用后可能加重腹部冷痛、大便稀溏等不适,应优先选择温性食材。
脾肾阳虚喝汤需要每天都喝吗?不需要。病情稳定者每周2至3次即可,每日大量饮用可能增加消化负担,发作期应暂停并咨询医生。
脾肾阳虚喝生姜羊肉汤适合什么季节?适合冬季或畏寒明显时。生姜、羊肉偏温,夏季或体质偏热者应减少频次,避免出现口干、咽痛等表现。
本文由吕涛医生参与编审,最后更新于:2026-09-28 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱[1] 中华中医药学会. 中医体质分类与判定. 2009.
[2] 中国营养学会. 中国居民膳食指南. 人民卫生出版社.
[3] 中医内科学. 中国中医药出版社.
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