武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.促进消化:百香果含有丰富的纤维素和蛋白酶,有助于促进肠胃蠕动,改善消化问题。
2.改善便秘:百香果的纤维素可以增加肠道内的水分,促进排泄,有助于改善便秘问题。
3.增强免疫力:百香果富含维生素C和抗氧化物质,有助于增强免疫力,防止感冒等疾病。
4.降低血压:百香果中含有天然的抗氧化剂,有助于降低血压和心脏疾病的风险。
5.减轻焦虑和压力:百香果中含有镁,能够缓解焦虑和压力,有助于放松身心。
6.提高睡眠质量:百香果中含有天然的镇静剂,能够缓解失眠和睡眠质量不佳的问题。
食用方法:
1.生食:将百香果洗净后,用勺子挖出果肉直接食用,或者切成小块加入色拉中。
2.制作饮料:将百香果切开,将果肉取出放入搅拌机中打成汁,再加入水和糖调味即可。
3.烤制:将百香果切成两半,撒上糖,放入烤箱中烤制10分钟左右即可。
