茶叶蛋有什么营养呢

病情分析：茶叶蛋是一种传统的中式小吃，通常是将鸡蛋先煮熟，然后用茶叶、香料等调味品浸泡一段时间。茶叶蛋不仅美味可口，而且富含营养，以下是其主要营养成分：

1.蛋白质：鸡蛋是优质的蛋白质来源，而茶叶蛋因为有额外的茶叶和香料等加入，更具有特殊的味道。

2.维生素：茶叶蛋中含有多种维生素，如维生素A、维生素D、维生素B2等，这些维生素对人体的健康都非常重要。

3.矿物质：茶叶蛋中也含有多种矿物质，如钙、铁、锌等，这些矿物质对人体骨骼、血液和免疫系统都有很大的益处。

4.抗氧化剂：茶叶蛋中的茶叶含有丰富的多酚类物质，具有抗氧化、抗炎等保健功效。

总之，茶叶蛋是一种既美味又营养丰富的小吃，适量食用对人体有益。但需要注意的是，茶叶蛋中含有较高的钠和胆固醇，不宜过量食用。